沈阳顺成食品有限公司
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提到面包糠,相信大家都不生疏。比方炸鸡腿、炸鸡翅、炸虾的时分裹上点面包糠,炸出来的成品不但特别金黄好看,并且外皮特别酥脆,口感十分的好。要说面包糠这个东西,普通家庭的话平常用的次数也不会太多,可是真到用的时分没有也不行。我家也不会屯面包糠,每次用的时分我就用一个馒头克己点面包糠,随做随用,口感特别好。
由于面包糠的做法真的十分的简略,2步就能够搞定了,要是很费事的话我也不会做这么多次了。并且制造面包糠的用料也十分的简略,只需要一个馒头就能够了,其他什么都不需要。馒头是家家户户都有的,所以制造起来还是很便利的。也不受器具的影响,平底锅、烤箱、微波炉都能够操作,家里有啥就用啥。
首先:馒头先切片,然后再切成丁,如果是用平底锅的话,就把馒头丁倒到锅里,小火不停的翻炒,必定要用小火,避免炒糊,炒至金黄酥脆,用手指能碾碎的程度就能够出锅了;如果有烤箱,能够将馒头丁放到烤箱中层150度烤10分钟;如果有微波炉能够放到微波炉里高火叮1分钟,取出翻面继续烤1分钟即可。
其次:咱们把炒好的馒头丁放到保鲜袋里,用擀面杖把馒头丁压碎,然后再过筛一遍,颗粒太大的再擀一下,咱们的面包糠就做好了。
是不是十分简略呢?2步就搞定了,并且没有任何难度。能够像我那样用馒头制造,家里有吐司的还能够换成吐司,做法都是相同的。这样一块钱就能够做一盘面包糠,有没有特别合算呢?
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