面包糠厂家教你做美味的芝士和鸡腿

面包糠芝心饭团的家常做法。

这道菜说是零食应该更为贴切一些，表皮酥脆，内心松软，加上芝士的香味，甭说小孩了，大人都抵挡不住这种诱惑。简简单单做上一盘，追剧是享用，美极了。

这道菜所用的食材都比较普通，再加上步骤简单，因此想吃的时候随时都能做。简直方便的不像话。

面包糠芝心饭团

准备食材：米饭1碗 鸡蛋2个 芝士碎100g 面包糠 100g

制作方法：

1、首先戴一次性手套把米饭按压成饼，中间放入芝士碎，然后攥成圆球状

2、鸡蛋用筷子打散 放入饭团裹满蛋液

3、再裹上面包糠

4、油锅烧热，油温6——7热放入饭团

5、小火炸制表面金黄捞出

6、出锅，制作完成

面包糠鸡翅做法:

鸡全翅 9个 、 姜 适量 、 葱头 适量 、 盐焗鸡粉 适量 、 生抽酱油 适量 、 盐 适量 、 糖 适量 、 老抽 适量 、 芫茜头 适量 、 吃法二 、 面包糠 适量 、 鸡蛋 适量 、 玉米淀粉 适量

烹饪步骤

1，腌鸡翅。把鸡全翅切开，清洗干净，用牙签扎小孔。把姜，葱头，芫茜头切末，及吃法一所有材料混合腌制6～8小时。要盖好保鲜膜放冰箱哦~

2，一个鸡蛋打成蛋液，玉米淀粉，面包糠分别放到不同的碗。

3，锡纸平铺于托盘上，中间留个分界。刷一层玉米油，腌好的鸡翅腿直接摆好到一边。另一边，鸡中翅先裹一层玉米淀粉，裹一层蛋液，再裹一层面包糠，然后放到托盘另一边。我刷一层薄油，但我觉得不刷也可以。

4，烤箱提前10分钟预热，200℃上下烘烤15分钟，拿出来翻面，继续烘烤15分钟。

5，裹面包糠鸡中翅可以盛出了。鸡翅腿继续烤10分钟。因为鸡翅比较多，所以烤的时间相对久点。

6，十分钟后，鸡翅腿盛出

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