沈阳顺成食品有限公司
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面包糠是一种广泛使用的食品添加附料,用于油炸食品表面,如:炸鸡肉、鱼肉、海产品(虾)、鸡腿、鸡翼、洋葱圈等。其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰厚。辽宁面包糠厂家
【热量】:食物发生之热量是以卡路里来核算的,在营养上用的卡路里是千卡,其热量是使一千克的水升高摄 氏一度时所需的热量。1克蛋白质在体内吸收氧化后发生4千卡的热量,1克糖在体内吸收氧化后发生4. 1千卡的热量,1克脂肪在体内吸收氧化后发生9. 3千卡的热量。由以上的数字来看,食物的热量就可以由它的成份核算出来,例如每两面包中含有11. 1克的碳水化合物,0. 6克脂肪,及3. 1克蛋白质,那么1 磅面包发生的热量如下:
【碳水化合物】: 16×11. 2×=716. 8千卡
【脂肪】: 16×0. 6×9=86. 4千卡
【蛋白质】: 16×3. 1×4=198. 4千卡
【合】: 1001. 6千卡
面包糠生产厂家的用料
鸡翅6个 面包糠2大碗
鸡蛋一只 生粉小半碗
盐,糖适量 蒜一小粒
面包糠生产厂家的做法
用盐和塘还有蒜容把鸡翅腌2小时以上,好能更入味道。
先把腌好的鸡翅放在生粉里滚一圈,令他沾有生粉。
再把沾有生粉的鸡翅放到鸡蛋打好的鸡蛋液里面,浸满。捞起。
再放当面包糠里充分的裹满整个鸡翅。
烧开60度左右的油,放下裹好面包糠的鸡翅,慢慢炸。
炸到带硬了,捞起再放下去炸到熟。
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