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面包糠可以如何使用?

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面包糠可以如何使用?

发布日期:2020-08-04 作者: 点击:

沈阳面包糠批发阐明面包糠可以怎样用

一、面包糠炸虾

资料:海虾8只、面包糠适量、鸡蛋2只、食盐少数

过程:

1、将海虾洗洁净,去壳去虾线;

2、将一切的海虾沿着虾背对半切开,留心不要堵截;

3、将鸡蛋打散,参加适量食盐;

4、处理好的海虾沾满蛋液;

5、沾满蛋液的海虾均匀裹上面包糠;

6、中火慢炸,直至海虾外皮出现金黄色即可;

7、用滤勺过滤剩余的油分;

8、装盘开动。

辽宁面包糠厂家


沈阳面包糠中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少数维生素及钙、镁、钾、锌等矿物质,易于消化、吸收,面包糠它一般用于油炸及油煎食物,其主要作用是起到缓解食物被炸焦的时间;由于其本身的特性,能起到表面焦(酥)香的效果特别合适营养不良的儿童青少年。

含丰富的维他命B1、B2、B6及烟碱酸,营养价值很高。由于麸皮的含量多,100%全麦面粉做出来的面包体积会较小、安排也会较粗,面粉的筋性不够,咱们食用太多的全麦会加剧身体消化系统的负担,因此使用全麦面粉时可加入一些高筋面粉来改进面包的口感。辽宁面包糠厂家

在日常日子中颇受人们喜欢;现在比较受欢迎的主要是谷物面包和全麦面包。谷物面包大量选用谷物、果仁作为原料,含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质,有助进步新陈代谢,有利身体健康。全麦面包拥有丰富的膳食纤维,让人比较快就发生饱腹感,直接减少摄取量。同样是面包,吃全麦面包比吃白面包更有助瘦身。

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