沈阳面包糠批发面包糠的运用方法

如面包糠经过了冷冻，请在运用前冻结。一般应在10度左右的室内冻结12个小时左右。

在沾面包糠前，请先将鱼、肉或蔬菜类质料洗净，控水至不滴水后，沾一层底粉（或称“打粉”)，再沾面糊（或称“面浆”），然后将蘸了面浆的产品放入盛面包糠的盘内，用面包糠包起来，用手恰当加压则可。

裹完面包糠后，放入170~180℃的油锅内，炸3~5分钟。

油炸时间应根据产品的巨细恰当调整。

菜谱简介 咱们现在常吃一种玉米肠，甜甜的一股玉米的香味，反正我是挺喜欢吃的。正好家里有一些玉米粒，上次去婆婆家买的一手的棒肉挺好吃的，那我能不能自己做呢？我想能够试试的

资料

肉，玉米，花生，芝麻，胡椒粉，盐，糖，面粉，面包糠，鸡粉

做法

1.把玉米打碎，肉泡去血水，打成馅。参加玉米碎，花生碎，芝麻，盐，糖少量，胡椒粉，鸡精，料酒，葱姜水，面粉，面包糠，一起搅匀。要朝一个方向搅上劲儿哦，要不然会散的。

2.锅内加油，七成热下丸子，一个手挤，一个手拿勺下丸子。这样经过手挤的丸子会更紧实一些。炸的时候不要太大的火，要不然里边还没熟呢。外面都焦黑了。

1.梭鱼刮去鱼鳞,剖腹取出内脏，洗净沥干水分放入盘内

2.撒入适量盐，倒少许料酒，翻匀后腌制15分钟

3.鸡蛋磕入碗中

4.划散后加适量淀粉搅匀

5.再倒少量黑胡椒粉

6.用厨房纸将腌好的鱼试干水分  辽宁面包糠厂家

7.面包糠倒入盘中备用

8.将鱼放入蛋液中

9.再在盛有面包糠的盘中滚一圈

10.锅内热油至八成热

11.将鱼轻轻放入

12.小火炸至双面金黄色即可

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