汤圆配上面包糠简直太好看了，辽宁面包糠厂家都惊呆了

1、首先预备适量的汤圆，至于汤圆什么馅的，那就看自己的口味了，可以选择自己比较喜欢吃的，或者是家人比较喜欢吃的口味。预备好汤圆之后，先放到一个盘中备用。起锅烧水，锅内水烧开之后，先放入一勺食用盐，用铲子拌和均匀，然后把汤圆放进去煮一下，在煮的过程中要用铲子翻动一下汤圆，避免汤圆发生粘连。等到汤圆煮到浮起来的时分，就阐明汤圆熟了，然后把汤圆捞出来先过一遍凉水，这样它的口感会更好，也冷得快，过完凉水之后先控一下水分，然后放到一个碗中备用。

2、预备一个洁净一点的小碗，向碗中打入两个鸡蛋，然后用筷子充沛搅散，搅散之后倒入到汤圆里面，晃动盛有汤圆的碗让每个汤圆都均匀的裹上一层鸡蛋液。再预备一个盘子，向盘子中参加适量的面包糠，将均匀裹满鸡蛋液的汤圆，再均匀地裹上一层面包糠，裹完面包糠之后先放到另一个盘中备用。

3、起锅烧油，油的量要多一点，便是平时炸菜的量就可以了。等油温6成热的时分放入汤圆进去炸一下，在炸的过程中要不断地翻动一下，让汤圆受热均匀，然后炸的火候也不能太大了，要用中火慢炸。炸至外皮金黄酥脆的时分就可以了，然后把汤圆捞出来控一下油，控完油就可以装盘了，全程大约8分钟左右，装盘之后就可以享用美味了。

留意：

1、以上一切用到的食材和调味料都是要根据自己的口味和食料进行恰当增加和预备的。不宜预备的太多，避免造成不必要的糟蹋。这道油炸汤圆在刚刚做出来的时分外酥里，软糯香甜，非常的好吃，所以出锅之后要趁热吃哦，如果放的时刻长了汤圆凉了的话，就会失掉它外酥里嫩的口感，这样就不好吃了。

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