沈阳顺成食品有限公司
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面包渣生产厂家教你:
主料
香蕉(青黄色)2根,面粉适量,面包糠适量,鸡蛋黄1个蜂蜜随意,冰淇淋随意
制作步骤
香蕉去皮,各切成2半。(不要太熟了,皮呈青黄色最好)
蛋黄打散备用。
适量的面包糠放较大平盘。(我用的是橙色面包糠,白的也行只是颜色较浅而已)
适量的面粉。
先把香蕉沾上一层面粉以容易裹上蛋液。
再裹一层蛋黄液。
均匀滴裹住整个香蕉。
平底锅放少许油,用小火慢慢滴把香蕉煎至2面金黄微焦即可。
煎好的法式煎香蕉
面包渣生产厂家提醒吃时可淋少许蜂蜜在香蕉上(我觉得香蕉已够甜,所以没淋,个人喜欢吧!),再配上一球口味自己喜欢滴冰淇淋。
面包屑生产厂家把烤干的面包片碾碎。用料理机或者搅拌器,一点一点地把面 包干都 放进去,打碎成细滑的颗粒后取出倒进备好的容器里,如果要手工碾碎面包 的话,就要用到擀面杖和案板。
你可以直接把面包干放在案板上用擀面杖碾,或者把面包干装进一个袋子里再 碾。当然,面包屑生产厂家告诉你也可以不用擀面杖,找—个沉一点的罐子或其他 容器,只要够重,基本都可以。