软炸土豆片的做法

软炸土豆片的做法

1主料:土豆 辅料:植物油、盐、面粉、鸡蛋、面包糠、孜然粉、辣椒粉软炸土豆片的做法过程1

2把土豆洗净去皮切片软炸土豆片的做法过程2

3把鸡蛋打散,充沛拌均匀,加盐、辣椒粉、孜然粉充沛拌均匀软炸土豆片的做法过程3

4取一块土豆片放入蛋液中双面沾满软炸土豆片的做法过程4

5在面粉里双面都裹均匀软炸土豆片的做法过程5

6再次在蛋液里双面都均匀裹住,再粘上面粉,再次粘上蛋液,再放进面包糠里双面都粘满面包糠软炸土豆片的做法过程6

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7在停止一会软炸土豆片的做法过程7

8热锅凉油,油热6成,参加土豆片软炸土豆片的做法过程8

9炸至双面金黄软炸土豆片的做法过程9

10捞出沥油即可软炸土豆片的做法过程10辽宁面包糠厂家

小贴士

喜欢吃甜味的,就加白糖 最后一次粘面包糠,轻拍土豆片,停止一会这样炸的时候面包糠不容易脱落

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