面包糠厂家告诉大家面包糠的使用禁忌

一.  标准保管条件温度：0～5℃。

保质期：生产之日起后7天。

二.  剩余产品的保管办法：

由于受各种因素的影响，面包糠常常会出现不能在7天内吃完的状况。

那么在这种状况下，面包糠厂家主张采纳以下要领进行冷冻寄存：

冷冻温度：

冷冻温度-18℃以下，一般可储存大概3个月。

冻结办法：

1、主张将现已冻过的面包糠在10度以下的室内让它自行冻结。
       2、包装盒尽量不要重叠，应该平摆于台面上，以防影响冻结速度。

3、关于形成球状的面包糠可以运用粗筛过筛使其散开，尽量不要手掰。

留意：

1、冻结时间过长会导致细菌总数添加太多，影响产品质量。

2、不行用加热方式强行冻结。

3、过筛进程要谨防筛网钢丝掉落。

4、不行重复冷冻和冻结。

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