第1步

备齐材料，马铃薯中等大小2个，约300克左右。辽宁面包糠适量。

马铃薯去皮切块，放入蒸锅或许电饭煲中蒸熟，用筷子轻松扎透即可。备齐资料，马铃薯中等巨细2个，约300克左右。马铃薯去皮切块，放入蒸锅或许电饭煲中蒸熟

第2步

鲜虾去头去虾腺，在虾的腹部用刀悄悄划几刀，避免加热后，虾身弯曲。

马铃薯蒸熟后，趁热捣成马铃薯泥，放入盐、黑胡椒、白胡椒搅拌均匀后，分次八份。鲜虾去头去虾腺，在虾的腹部用刀悄悄划几刀，避免加热马铃薯蒸熟后，趁热捣成马铃薯泥，放入盐、黑胡椒、白胡椒。

第3步

待马铃薯泥稍微冷却不棘手了，用手取一份马铃薯泥搓成椭圆形，然后用手指在中心按出一个凹槽，把虾放在里边，渐渐包裹好备用。

把包裹好的胚在蛋液里边蘸一下。待马铃薯泥稍微冷却不棘手了，用手取一份马铃薯泥搓成椭圆把包裹好的胚在蛋液里边蘸一下。

第4步

再放入面包糠中裹满面包糠。

烤盘垫不沾油纸，底部刷少量油，把做好的鲜虾可乐饼胚码入烤盘内。烤箱预热200度，中层约烤15分钟左右即可。再放入面包糠中裹满面包糠。

待温度到达之后，就可开端摆盘。

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