面包糠厂家教您制作柠檬面包糠鸡块：

第1步

预备好资料，适量面包糠。柠檬少半个也行。我用了半个感觉有点酸，喜欢酸酸的柠檬味儿的可以多放点（最终芝麻加不加都可以，我预备了可是最终我没放，不太喜欢芝麻香）

鸡胸肉，姜片和蛋清拌和均匀，适量加一些盐，腌制15分钟预备好资料。柠檬少半个也行。我用了半个感觉有点酸鸡胸肉，姜片和蛋清拌和均匀，适量加一些盐，腌制15分钟。

第2步

把柠檬汁约10g挤进小碗里，加入少量儿童酱油，加入5g淀粉拌和均匀。

把面包糠和淀粉拌和均匀，把鸡块在里面“滚一滚”，使表面粘得均匀把柠檬汁约10g挤进小碗里，加入少于儿童酱油，把面包糠和淀粉拌和均匀，把鸡块在里面“滚一滚”。

第3步

锅内放一点点油，把鸡块放进去。勤翻面。面包糠双面金黄时，即可夹出来。

炸至双面金黄。锅内放一点点油，把鸡块放进去。勤翻面。炸至双面金黄。

第4步

然后把调好的酱料倒进去，收汁就OK了。我的鸡块可能有自己的想法，冻过了，然后简单散。自然解冻开的鸡胸肉应该不会烂。

假如我们需要优质面包糠，可以去沈阳市辽中区东顺食品厂。

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