用料  

胡萝卜200g

糯米粉1509

白糖10g

面包糠50g

炸胡萝卜饼的做法  

先将胡萝卜洗净，放在蒸锅中蒸熟。然后将蒸熟的胡萝卜放进保鲜袋中碾压成胡萝卜泥。

将胡萝卜泥倒入碗中洒入糯米粉，再放少量白糖，然后搅拌。

搓成圆子，压扁成圆形，再将两面裹上面包糠。 

最后将锅里倒油，烧至冒烟后将做好的饼放入油锅炸。

炸至两面金黄即可。

小贴士

糖不要放太多。

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